硕士，副教授，珠海科技学院生命科学学院食品质量与安全系主任。本科毕业于吉林大学食品科学与工程专业，硕士毕业于华南理工大学制糖工程专业，毕业后在第三方检测机构从事食品安全检验认证工作近十年，有着丰富的食品安全风险分析与评估经验。2017年进入珠海科技学院（原吉林大学珠海学院）从事教学工作，现任食品质量与安全专业负责人。曾获中山市科技进步二等奖1 项，三等奖1项，广东省质量技术监督局科技成果奖三等奖1项。

教学工作(所授课程）：食品质量与安全导论、食品分析、食品工艺学原理、食品基础实验、食品综合实验、食品工艺学实验。

科研方向：功能性食品开发、食品安全检测技术

主持科研项目：

1. 高纤低热功能性香蕉食品原料的开发（2017年广东省教育厅创新强校工程项目，2017KQNCX253，3.0万元），主持。

2. 与广式传统食品接触的塑料包装材料中邻苯二甲酸酯类增塑剂迁移特性及迁移后对包装材料膜性能的影响（2009年中山市科技计划项目，20092A199，10.0万元），主持。

代表性论文：

1.Amphiphilic Drug-Polymer Assembled Micelles Containing Acid-Cleavable Linker for Anticancer Drug Delivery [C]. Indian Journal of Pharmaceutical Sciences. 2018, 80(1): 12-12. (IF: 0.634)

2.食用油脂鉴伪技术研究进展[J].粮食与油脂,2015,28(04):5-7.

3.微波消解-ICP-MS同时检测茶叶中的铅、砷、镉、铬、汞和16种稀土元素[J].安徽农业科学,2014,42(20):6793-6795.D