8月27日,生命科学学院党委书记、院长胡文忠带领付露博士、综合办公室主任黄成飞一行赴江门市新会陈皮村市场股份有限公司开展深度校企合作交流,完成新会陈皮全产业链数字化教材实地拍摄。

院长胡文忠与江门市新会陈皮村市场股份有限公司董事长吴国荣(左)交流
本次拍摄聚焦新会陈皮标准化产业体系,生命科学学院党委书记、院长胡文忠带领团队深入产业一线,围绕陈皮科学采收、精细化加工、智能干燥仓储、标准化陈化、品质检测与质量控制等关键环节开展实景录制,系统采集全流程、标准化、可教学化的视频素材,将真实产业场景转化为优质数字化教学资源,可全面提升课程教学的专业性、真实性和前沿性。拍摄交流期间,江门市新会陈皮村市场股份有限公司董事长吴国荣、副总经理刘乐全程陪同。吴国荣董事长结合自身三十余年产业深耕经历,系统讲解新会陈皮产业发展历程、挥发油成分变化规律、科学仓储标准化等内容,分享新会陈皮从传统小农产业成长为200亿级药食同源特色产业的发展与成功经验,为数字化教材建设提供了新会陈皮产业发展最鲜活典型的一手资料。双方团队针对产业现有需求与院校人才培养、教材建设的结合点开展了有效沟通,为后续全方位合作奠定了扎实基础。本次实地拍摄与产业发展实地考察,将产业一线的实践经验融入教学资源建设,为我院数字化教材建设提供了权威、前沿的产业技术支撑。

校企双方合影
本次校企深度对接交流与合作,既是学院推进教学数字化改革、做实产教融合育人的重要举措,也是高校科研人才力量服务地方 “百千万工程”、助力乡村产业振兴的生动实践。双方将依托陈皮村成熟、完整的全链条供应链体系,鼓励和扶持大学生扎根特色农业创新创业,共建大学生灵活就业、创新创业基地,形成共创、共享、共赢的产业发展新格局。
生命科学学院党委书记、院长胡文忠指出,学院将持续深化与新会陈皮村的全方位、多层次、常态化合作,以党建结对共建、科技攻关、教材共撰、人才共育为抓手,持续推进数字化教学资源建设、产业标准研究、学生创新创业赋能,全力打造校地协同、产教融合、科教赋能的乡村振兴示范样板。

