研究员（教授），珠海科技学院生命科学学院教授，1982年1月毕业于成都科技大学基本有机化工专业，获工学学士学位。从事科研、教学工作22年，主讲化工原理、质量管理（ISO）、化工安全与环保、安全与环保、化学与健康等理论课和化工原理实验、化工综合实验、物理化学实验、无机化学实验、分析化学实验等实验课程；曾获部、省级（一、二、三、四等）及厅级（二等）科技奖共8项；获得珠海科技学院2021教师教学创新大赛二等奖1项，大学生创新创业项目二等奖1项，全国大学生化工设计大赛二等奖、三等奖各2项，全国大学生化工原理大赛三等奖2项、优秀奖1项；公开发表专业论文30余篇；主编、副主编教材2部；副主编、参编专业书籍2部。化工原理精品课建设主要完成人之一。

研究方向：精细化工、食品添加剂。

代表性论文：

1、孙金堂孙满堂孙佳妮.高档育肥牛生产技术关键的分析探讨[J].饲料工业.2006年21期

2、孙金堂,孙光华.稻米的精深加工和综合利用[J].粮食与饲料工业.2005年01期

3、孙金堂,孙满堂.安全畜禽产品之我见[J]. 吉林畜牧兽医.2004年第11期