为落实珠海科技学院与阳春市人民政府于2025年6月签署的产学研战略合作协议，联合成立的阳春市药食同源特色农产品研究院研究内容。3月11日，生命科学学院党委书记、院长胡文忠教授带领学院综合办公室主任黄成飞、付露博士、袁宁宁博士到阳春市与阳春市科学技术局局长叶战凡、副局长李勇、产学研合作与农村科技股股长肖兰进行了项目合作座谈会，双方围绕阳春市药食同源特色农产品研发与产业化推进深入交流，并通过通信方式签署项目研发合作协议，全面推动校地深度合作与科技成果转化。

双方就阳春市药食同源特色农产品研发项目进行探讨与交流

座谈会上，双方就合作团队、研究院建设、研发方向、产品开发、项目管理与落地推进等事项充分沟通、达成共识。学院组建由高层次人才构成的专业研发团队，团队成员以博士为主体，发挥其在药学、药食同源领域研究等优势，为研究院建设与项目实施提供坚实人才与技术支撑。

依托阳春市药食同源特色农产品研究院，双方将聚焦阳春市春砂仁、狗仔豆、青梅、腊鸭、白鹅等本地特色农产品，以化学成分分析、功效挖掘、产品创新为核心，开展挥发性与非挥发性化学成分分析、药理活性及其功能评价等关键技术研究，推动传统农产品向高附加值健康食品、功能食品升级，打造具有地方特色的药食同源产业品牌。

双方代表就阳春市药食同源特色农产品研发项目合作达成共识

此次合作是珠海科技学院服务地方、产教融合的重要实践，也是阳春市科学技术局以科技创新赋能乡村振兴、培育特色产业的关键举措。校地双方将以阳春市药食同源特色农产品研究院为重要平台，发挥高校科研优势与地方资源优势，协同攻关，打造药食同源产业创新样板，为地方经济社会高质量发展注入更强科技动能。